ELIZABETH ÖBERG - TRÄDGÅRDSUTVECKLARE & RÅDGIVARE, LÄNSTYRELSE Norrbotten

Skadegörare i kål, morot och potatis.

Skadegörare i grönsaksodlingen kan snabbt påverka både plantornas utveckling och den planerade skörden. I denna föreläsning går Elisabeth igenom de skadegörare som oftast förekommer i odling av kål, morot och potatis – hur de känns igen, när de brukar dyka upp och vilka arbetssätt som gör störst skillnad. Du får en praktiskt orienterad genomgång av sådant som fältobservationer, odlingsrutiner och förebyggande strategier som fungerar i ett nordligt klimat. Föreläsningen passar dig som vill få bättre grepp om växtskydd i ekologisk produktion och stärka förutsättningarna inför kommande säsonger. 

Skadegörare i bär 

I bärodlingen kan rätt växtskyddsstrategi vara avgörande för både kvalitet och kvantitet. Under föreläsningen går Elisabeth igenom de skadegörare som oftast påverkar bland annat jordgubbar och svarta vinbär. Du får en tydlig och odlingsnära genomgång av hur angrepp uppstår, vilka symtom du ska vara uppmärksam på och vilka insatser som är mest effektiva i olika delar av säsongen och vilka metoder som är godkända för ekologisk produktion. Fokus ligger på metoder som är praktiskt användbara och möjliga att integrera i befintliga odlingssystem i vår nordliga region. 

Målgruppen för dessa föreläsningar är framför allt yrkesodlare, eller du som funderar på att skala upp och odla för försäljning enligt ekologisk produktion eller ekologiska principer. Men alla är välkomna!

Elizabeth Öberg arbetar på Länsstyrelsen i Norrbotten som Trädgårdsutvecklare och Rådgivare. Hon jobbar i nära samverkan med Norrbottens livsmedelsstrategi Nära Mat där arbetet med att stärka trädgårdsnäringen är ett prioriterat område. Hon har över 20 års erfarenhet från Trädgårdsförsöksstationen i Öjebyn, Piteå, där hon har arbetat med forskning och försök med frukt, bär och grönsaker samt med utveckling av trädgårdsföretagande och rådgivning. Arrangeras i samarbete med Länsstyrelsen Jämtlands län inom ramen för kompetensutvecklingsprojekt om ekologisk produktion för lantbrukare och finansieras med EU-medel.

susanne hjort - permakulturdesigner, västerbotten

Odla din beredskap 

Med utgångspunkt i permakulturens principer och verktyg diskuterar Permakulturdesigner Susanne Hjort hur vi kan odla vår beredskap. Hon kommer med konkreta tips och idéer på hur du bli mer förberedd på olika sorters kriser genom att odla mer av din egen mat. Med exempel från sin egen vardag och erfarenhet visar hon på olika lösningar som passar alla. 

 Susanne Hjort är odlare och permakulturdesigner från Sävar i Västerbotten med lång bakgrund inom utbildning och folkbildning som numera säljer böcker. Susanne är även författare till studiecirkelmaterialet Odla din beredskap.